餐廳設計與規劃、餐廳廚房設備、餐廳廚房規劃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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延續上篇了解外觀及用餐區設計的要點後，本篇文章我們將從服務面向切入，討論備餐台、洗手間以及廚房規劃。壹、備餐台及洗手間. 依照服務分區，每隔一定 ...

書名：餐廳規劃與設計：掌握餐飲競爭優勢與契機，語言：繁體中文，ISBN：9789577848925，頁數：308，出版社：華立圖書，作者：吳勉勤,高任首，出版日期：2020/12/01， ...

餐桌是餐廳的主要傢俱，也是影響就餐氛圍的關鍵因素之一。款式可以根據自己的喜好來選擇，其大小應和餐廳的空間比例相協調，例如：桌椅建議與餐桌相配 ...

茂詮餐飲設備是具有整合餐飲設備、廚房設備、餐廳室內裝潢、中央廚房設備、餐廳空間設計、建築室內裝修、機電空調、消防弱電的專業服務團隊，更是國內唯一結合建築師、 ...

新家裝潢前，該如何規劃公領域的空間格局和使用需求呢？「在現代居家場域中，餐桌漸漸跳脫單一機能，除了和家人親友用餐之外，許多屋主也會利用大餐桌 ...

今天我們要介紹多個設計師廚房結合餐廳的規劃，因為受限於空間、或是因為使用習慣上，台灣許多家庭都會將兩者規劃在一起！不管大小空間都能找到範例！

專業諮詢= 今硯設計／今采室內裝修工程有限公司、廚霸王不鏽鋼工業有限公司 ... 餐廳的消防系統需規劃煙感警報器、噴淋裝置、瓦斯警報器的警示系統。

在小坪數中，更可通過餐廚空間的安排，有效達到放大空間的效果，同時還能讓該有的功能一應具全，該如何進行以餐廚為中心的格局規劃，成為現代設計的一大 ...

（4）工作人員室（更衣室、休息室、廁所等）。（5）廚房和備餐區及餐廳用餐區的位置關係。（6）其他特定條件。依據 ...

如果說開餐廳店面設計、裝潢，是客人第一眼看到的印象門面，那麼店裡的舒適的氣氛營造、流暢的動線規劃，就是在無形中讓客人提高回頭率的小貼心設計，而其中的「動線 ...