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店名:Principe 原則 · 地址:台南市北區西華街34號 · 電話:06 222 3244 · 營業時間:18:30~21:30(週一週日公休).

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久仰大名的principe原則獲得2022台南米其林提名的法式料理第一次在台南吃法式無菜單料理主廚憑著日料的經驗結合法式手法,來烹煮當地的食材例如台南的虱目魚、鱔魚等等。

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    Principe 原則 法式餐廳,迷人料理,精緻饗宴的美麗呈現!請客不失禮,約會浪漫,家庭聚餐也不會心疼,吸引到不少熱愛法式料理的饕客喜愛。

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