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肉、禽、蛋、奶類食品的碳排放佔食物碳排放的一半以上,但只佔人體 ... 二氧化碳當量是一個計算單位,把各種不同的溫室氣體折算成二氧化碳排放量。

食物碳排放量在低碳飲食計算器的討論與評價

加入計算 否 1 早餐 即食穀物與香蕉 Cereal with Banana 1148 加入計算 否 2 早餐 煎蛋卷(帶蔬菜乳酪) Omelet (with Veg & Cheese) 1326 加入計算 否 3 早餐 煎餅糖漿和奶油 Pancakes with Syrup & Butter 1277 加入計算 否 4 早餐 早餐麥片和牛奶 Breakfast Cereal & Milk 1224

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    食物碳排放量在food環保署低碳飲食選擇參考手冊 - 環境安全衛生室的討論與評價

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