雞油豬油、雞油飯、雞油豬油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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雞油，是兩條腿的動物油，但是膽固醇比豬油高，熱量比豬油低，吸收率也沒有豬油高，主要含量就是蛋白質和脂肪，沒有其它的營養成分，但是雞油中有刺激胃酸 ...

A：雞油也是動物性油脂的一種，所含的飽和脂肪酸大約佔其中的30%，豬油約有一半是飽和脂肪酸，因此雞油的飽和脂肪酸比豬油低；但是如果跟植物性油脂比 ...

如果家中同時具備動物、植物兩種食用油，再依據油脂的特性，交替使用適當的油品來烹調，不僅更能呈現食物的美味也能兼顧健康。傳統以油炸萃取雞油、豬油 ...

關鍵3步驟透視健康好油！增加罹患心血管疾病的風險，在大多數的動物油如豬油、牛油、 · 吃起來爽口不油膩？其實脂肪含量很高！ · 「油」其重要食用油怎麼挑最健康？ · 吃對 ...

雞油豬油料理怎麼做？愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的（大顆）3Q蛋黃酥、古早味雞肉飯、祖傳客家湯圓、仙花束鍋。以及竹筍粥、雞絲飯、雞肉飯等相關料理 ...

雞油的膽固醇和脂肪含量也沒有豬油多,熱量也沒有豬油高想炒菜好吃,加點雞油會比豬油更健康一些雞油柔軟細嫩,顏色金黃,味道香醇煮湯,炒菜淋上雞油,更加美味雞油食用 ...

媽媽們秉著中國人勤儉持家的美德，習慣收拾菜尾，有些長一輩的媽媽們習慣自製豬油、雞油煮菜增加香味，但這樣的飲食習慣，卻常會造膽固醇上升。

豬油，含有蛋白質、維生素A、E、硫胺素、核黃素等營養物質，而雞油中主要含蛋白質、脂肪、欠缺維生素和礦物質，相時來說，豬油的營養價值更高，但是兩者皆 ...

同時，畜試所今年初也取得雞油角製程專利，可取代灌香腸中的豬油角，未來適合推廣給清真食品使用。家禽屠宰後，會從腹腔取出的脂肪，屠體分切也會切出脂肪，每年來自雞鴨 ...