黑 米 精緻 澱粉、黑米熱量、黑米煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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這兩種我們都會稱為有色米， 黑米有分糯性或非糯性，而具有糯性的黑糙米就是黑糯米(又稱紫米)，有些人吃多了容易脹氣。一般早餐吃到的紫米飯糰、紫米粥用 ...
黑 米 精緻 澱粉在"黑米"幫助減重?的討論與評價
黑米 GI值只有55，吃完你不會昏沉想睡；但白米GI值高達87，黑糯米(紫米)GI值也有80 ... 可以用黑米去取代早餐和午餐的澱粉類食物如白米飯,增加飽足感, 但是仍要注意建議 ...
黑 米 精緻 澱粉在健康網》黑米不等於紫米！ 營養師比對兩者「營養差異」的討論與評價
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文指出，紫米又叫黑糯糙米，有糯性吃起來黏黏糯糯，而黑米又叫黑糙米，無糯性口感較乾硬。最簡單的區分方式就是 ...
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黑 米 精緻 澱粉在白米、糙米、紫米哪個好？一次帶您認識米家族 - 台灣營養的討論與評價
黑米 為秈米的一種，在精緻程度上來說，則與紫米一樣都屬於糙米，因此可見到包裝上會標示為黑秈糙米，除了與上列米類相似的膳食纖維、微量元素等營養素之外 ...
黑 米 精緻 澱粉在紫米和黑米吃對了嗎？ 5個「不同」必知 - 康健雜誌的討論與評價
走一趟大賣場買黑米，米架上的商品都以黑米、黑糯米、黑糯糙米、紫米來命名，消費者常不知道內容物是什麼。泰安醫院營養師李錦秋表示，紫米是一種糯米，黑 ...
黑 米 精緻 澱粉在黑米是紫米嗎？「米中藥王」花青素比櫻桃更高補腎、明目又活血的討論與評價
營養師李婉萍說明，黑米、紫米都富含花青素，且帶有麩皮，升糖指數也較低，都是有益健康的食物。紫米就是所謂的黑糯米，因為是支鏈澱粉，有些人吃多了容易 ...
黑 米 精緻 澱粉在黑米=紫米嗎? | 營養與食安專區| 便民服務 - 衛生福利部南投醫院的討論與評價
黑米 =黑糙米黑米在古代被視為珍貴之米，是古代臣子常用來進貢給皇帝之穀類。 黑米外殼色澤為紫黑色，含有豐富的維生素B群以及鐵、鎂、鈣、鉀等礦物質，屬於未 ...
黑 米 精緻 澱粉在白飯、糙米、紫米哪種熱量高？真相跟你想的不同| 聰明飲食的討論與評價
不過，雖然一樣都是澱粉，但除了白米之外，其他的未精製全穀米，其膳食纖維跟B群含量高很多，甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。 奉上米飯營養比一比.
黑 米 精緻 澱粉在紫米黑米如何分辨？療日子為您解析兩者的營養功效及熱量差異！的討論與評價
紫米(黑糯米)：紫米是糯米的一種，又稱作黑糯米，口感比較軟綿，吃多不好消化。 ．口感黏彈 ．含較多支鏈澱粉，比較不好消化 ．富含鎂、鐵、鋅、硒和 ...
黑 米 精緻 澱粉在糙米、紫米替代白米哪個比較好？ | 華人健康網的討論與評價
台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，紫米指的是黑糯米，屬於糯米的一種， ... 依精緻化程度，不同其營養價值也不同，糙米較白米保留的營養成分最完整， ...